van Gerard van der Hulst:
De studenten van de opleidingen Leidinggevende Keuken en Leidinggevende Bediening niveau 4 van Hotelschool Leiden moeten in het kader van hun opleiding een diepgaande analyse maken van allerlei processen binnen hun leerbedrijf.
Een van de opdrachten betreft het werkproces ; "Motiveert en stimuleert samenwerking in het team". In tweetallen hebben de studenten voor hun collega's een presentatie verzorgd rond dit thema aan medestudenten.
Naast een PP of Prezi hebben sommige duo's hun presentatie omgezet in een Wordl bij wijze van samenvatting.
